Conheça a história do Pastifício Primo: as máquinas de bronze trazidas da Itália, a filosofia Slow Food e o compromisso de fazer massa artesanal fresca todos os dias em Sorocaba.
A massa do Pastifício Primo é feita com farinha grano duro, trigo tipo I e água, todos os dias na fábrica da loja. Conheça a história, o processo artesanal e a linha completa de formatos.
Tagliatelle ao molho fungi rosé: receita com funghi porcini, creme e tomate sobre massa fresca Pastifício Primo. Aprenda a técnica e os segredos do molho perfeito.
Spaghetti al limone: a receita italiana clássica com molho de limão-siciliano, manteiga e parmesão. Aprenda a emulsão perfeita com o spaghetti Pastifício Primo.
Sorrentino de ricota e nozes com molho pomodoro integral: receita simples com produtos Pastifício Primo, pronta em menos de 15 minutos. Sabor italiano autêntico.
Sorrentino de brie com damasco ao molho de manteiga e sálvia: aprenda a receita clássica com dicas de técnica e harmonização. Perfeito para um almoço especial.
Aprenda a fazer nhoque à bolonhesa com ragù autêntico e nhoque artesanal Pastifício Primo. Receita italiana completa com dicas de técnica e harmonização.
© Copyright Pastifício Primo Sorocaba.