Início › Receitas › Forno e travessa
Lasanha de frango
Frango resseca antes de qualquer outro recheio. Coberta o tempo todo, menos no fim.
- Tempo
- 45 min
- Rende
- 4 pessoas
Preparo
- Forno a 180 °C.
- Espalhe a besciamella leve por cima, cobrindo tudo. Raspão de noz-moscada.
- Alumínio, 35 minutos.
- Destampe, mussarela e parmesão, mais 10 minutos.
- Descanse 10 minutos. Salsinha picada por cima.
Nota da casa
Besciamella no lugar do tomate aqui. O tomate puxa o frango para baixo; o creme sustenta.
Tempos de cozimento de cada formato em como preparar. A porção da casa é 200 g de massa e 200 g de molho por pessoa.
