Romanito de brie ao funghi
Os dois itens mais caros do balcão no mesmo prato. Vale para mesa de data.
- Tempo
- 35 min
- Rende
- 2 pessoas
Preparo
- Forno a 200 °C.
- Espalhe o funghi no fundo da travessa com uma colher de manteiga em pedacinhos.
- Acomode os romanitos lado a lado. Tomilho por cima.
- Parmesão, sem exagero: o brie já derrete e cobre.
- Forno por 25 a 30 minutos.
- Pimenta moída na hora, fora do forno.
Nota da casa
Sem mussarela extra aqui. Dois queijos que derretem viram uma coisa só e o brie some.
Tempos de cozimento de cada formato em como preparar. A porção da casa é 200 g de massa e 200 g de molho por pessoa.